El chef Pedro Demuru, su padre Jorge Demuru y su hijo Franco Demuru, nos reciben en Carpe Diem para disfrutar de una noche en familia donde fusionan la música, la alta cocina y la pasión.

VIERNES 26 DE MAYO – 20.30 HS.

El menú incluye:
-Boquerones con estofado de tomate y manteca de tomillo.
ANTONIETA ROSE

– Paso uno: Tartar de trucha y palta + jugo de pimientos ahumados.
FERUS BLANC DE BLANCS

– Paso dos: Calamares a la bearnaise y polvo de perejil.
FAUSTO OLD VINES MALBEC

– Paso tres: Paella con tuttiiiii y jugo de lima.
HERMANDAD BLEND

– Paso cuatro: Dúo de chocolates + polvo de olivas negras.
ANTONIETA ESPUMANTE

VALOR $6.500 POR PERSONA

CONSULTAS Y RESERVAS: (02254) 570044

Agradecemos a FALASCO WINES.